Doce Extra de Figo e Laranja com Canela

€ 4,90

Descrição

A combinação de figo com laranja é extremamente delicada e resulta na perfeição. Sendo o figo um fruto de elevada consistência e a laranja um fruto mais suculento, a canela vem finalizar este doce com um toque adocicado, e um aroma muito característico.

Sugestões de utilização / Chefs / Receitas

Acompanhamento ideal para de queijo fresco ou curado, carnes, scones e torradas.

Composição \ Informação Nutricional

Figo, Laranja, Açúcar, Canela, Pectina de Citrinos e Sumo de limão. Preparado com 55g de frutos por 100g de doce. Peso líquido: 75g Informação Nutricional por 100g:Valor energético 175,3 Kcal/732,4 KJ; Hidratos de Carbono 43,4 g; dos quais açucares 42,6 g; Lípidos 0,319 g; dos quais saturados 0,061 g; Proteínas 0,633 g; Sal 0,02 g.

Conheça as matérias-primas

Consoante a época de produção, os figos designam-se por lampos ( Maio e Junho ) e vindimos ( Julho / Setembro ). É um fruto de características organolépticas bem marcadas, com grandes qualidades nutritivas, sendo rico em vitaminas B e C e em sais minerais ( especialmente cálcio, fósforo e potássio ).

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