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Mel Colhido na Serra da Lousã com Gengibre

Mel Colhido na Serra da Lousã com Gengibre

€ 5,50
Descrição
Combinação de mel e gengibre que resulta num produto de sabor requintado.
Quantidade
Sugestões de utilização / Chefs / Receitas
Ideal para acompanhamento de pratos de carnes e para preparação de molhos agridoces.
Composição \ Informação Nutricional
Mel (99%) e Gengibre (1%)
Conheça as matérias-primas
Mel colhido nas encostas e vales da Serra da Lousã. Mel de Montanha, característico de monofloração de urze, comum nas terras altas do maciço montanhoso central, é um mel cheio de personalidade, com sabor forte, ligeiramente acidulado e de consistência densa. Apresenta-se com tom muito escuro e ambreado, possui aroma e sabor marcantes e ligeiramente picante resultante da mistura com o gengibre, e com ligeira adstringência, própria do néctar de urze. O gengibre é uma planta herbácea com muitos benefícios à saúde. Como planta medicinal, ele é uma das mais antigas e populares do mundo. É considerado um poderoso anti-inflamatório, anticoagulante, antioxidante e bactericida.
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